Elementi del clima che determinano i modelli agricoli di una regione

Il clima è abbastanza significativo che determina l'uso del territorio agricolo e i modelli agricoli di una regione. Il clima è costituito da temperatura, pioggia, umidità e sole, lunghezza della stagione di crescita, nebbia, gelo, neve, grandinate, venti e pressione atmosferica. Tutti questi elementi del tempo e del clima, individualmente e collettivamente, determinano i modelli agricoli di una regione.

1. Temperatura:

Le colture da coltivare, le attività agricole e i modelli agricoli sono strettamente influenzate dalle condizioni di temperatura prevalenti della regione.

Gli scienziati agricoli hanno dimostrato che ogni coltura ha uno zero specifico al di sotto del quale non può crescere. C'è anche una temperatura ottimale in cui il raccolto è al suo. Il massimo vigore. Per ciascuna delle funzioni di vita delle colture, germinazione del tempo, foliazione, fioritura o fruttificazione si può osservare uno zero specifico e ottimale nella temperatura.

L'impatto della temperatura sui modelli agricoli può essere visto dal fatto che il limite settentrionale delle regioni in cui la palma da dattero porta frutti maturi coincide quasi esattamente con l'isoterma media annua di 19 ° C. Il fattore essenziale nel limite dell'uva i frutteti sembrano essere la temperatura in estate, poiché l'uva matura solo in quei paesi in cui la temperatura media da aprile a ottobre supera i 15 ° C. Analogamente, è stato calcolato che il mais matura nel periodo dell'anno in cui la somma di le temperature massime giornaliere hanno raggiunto i 2500 ° C.

In generale, colture come orzo, segale, avena e frumento invernale funzionano bene quando la temperatura media giornaliera varia tra 15 ° C e 25 ° C. Al contrario, colture tropicali come cacao, caffè, spezie, zucche, datteri, gomma e tabacco richiedono temperature elevate durante tutto l'anno, mentre colture come piselli, grammi, lenticchie, frumento, patate, senape, colza, semi di lino, lucerna e barretta sembrano richiedere temperature relativamente calde durante i periodi di crescita e di maturazione e basse temperature (circa 20 ° C) durante fase di crescita e sviluppo.

Il limite superiore di temperatura per la crescita delle piante è di 60 ° C in condizioni di temperatura elevata, cioè oltre i 40 ° C, se il rifornimento di umidità è inadeguato, le colture si asciugano. Inoltre, a temperature elevate, la crescita delle piante è ritardata. L'effetto negativo della temperatura molto alta sulla coltura, tuttavia, può essere ridotto aumentando l'apporto di umidità alla coltura attraverso le pratiche di irrigazione e / o di conservazione dell'umidità.

È per questo motivo che le piantine di tè sono ombreggiate da quercia d'argento per proteggerle dai raggi diretti del sole. Allo stesso modo, molte verdure in oasi, deserti e aree tropicali vengono coltivate sotto le tonalità per proteggerle dal caldo e dalle alte temperature. Nelle zone a bassa temperatura (zone temperate e montuose) vengono coltivati ​​verdure e fiori sensibili nelle serre a temperatura controllata.

A differenza delle alte temperature, anche le colture hanno un limite di temperatura minimo. Le temperature di raffreddamento e congelamento hanno un grande effetto negativo sulla germinazione, la crescita, la maturazione e le rese delle colture. Le temperature basse e gelide ritardano la crescita delle piante e uccidono alcune piante che si adattano solo alle temperature calde.

Colture come riso, canna da zucchero, juta, cotone, peperoncini e pomodori vengono uccisi dalle gelide temperature che persistono per due o tre giorni. La temperatura minima per la segale è di 2 ° C, per il grano 5 ° C, per il mais 9 ° C e per il riso di circa 20 ° C.

Oltre al minimo medio e medio massimo, ogni coltura ha un requisito minimo di temperatura accumulata. Ad esempio, il grano richiede un grado centigrado di 2000 giorni (la temperatura è richiesta durante tutta la stagione agricola dalla semina alla maturazione), mentre il raccolto di riso di successo richiede 3000-4000 gradi Celsius durante l'intero periodo di crescita. È stato osservato che l'applicazione di acqua fredda a un raccolto ritarda la sua crescita riducendo le temperature del terreno e la superficie immediata.

L'influenza delle basse temperature varia notevolmente con le diverse colture. Alcune colture, ad esempio la patata e la barbabietola da zucchero, immagazzinano i carboidrati più rapidamente nelle notti fresche, mentre cotone, mais e tabacco richiedono notti calde per una crescita ottimale e rese migliori. Mele, pesche, manghi, litchi ecc., La completa fruttificazione durante la stagione calda ei loro alberi possono sopravvivere alle basse temperature nella successiva stagione invernale.

Oltre alle temperature, anche la durata della luce solare e la luminosità dell'atmosfera sono fattori importanti che influenzano i modelli agricoli. La distribuzione della luce varia con la latitudine. La massima durata del sole in ogni giorno aumenta verso i poli, essendo 14 ore 34 minuti a 40 ° di latitudine, 15 ore 45 minuti di latitudine 50 ° e 24 ore di latitudine 68 ° in estate.

Nei paesi freddi, l'azione della luce accelera la crescita. Ad esempio, l'orzo primaverile matura in 107 giorni nella Svezia meridionale, ma in soli 89 giorni in Lapponia nonostante la temperatura molto più bassa, compensata da un periodo di insolazione molto più lungo. Pertanto, nelle regioni polari, l'intensità della luce compensa in parte la brevità della stagione calda e spiega la rapidità del processo vegetativo nelle piante. In Russia, gli agricoltori canadesi dell'Alaska settentrionale e della Groenlandia hanno abilmente sfruttato questa compensazione.

2. Sole:

La luce gioca un ruolo importante nell'attività della fotosintesi nelle piante. Il tempo richiesto da un raccolto per raggiungere la maturità è una funzione della lunghezza del giorno (periodo fotografico) e, quindi, la preferenza per una varietà è giudicata dal suo massimo sfruttamento dell'energia luminosa.

In generale, un raccolto piantato nella stagione invernale richiede più giorni di calendario per maturare rispetto alla stessa coltura piantata in seguito. Nelle aree nuvolose, la copertura nuvolosa spesso riduce la quantità di luce disponibile. Ciò ha un grande significato nelle regioni in cui la maturazione delle colture e la loro raccolta in condizioni secche sono spesso in dubbio. La copertura nuvolosa e le precipitazioni eccessive impediscono anche il doppio ritaglio.

3. Gelo:

Il gelo è anche un fattore importante che limita la coltivazione di colture a latitudini e altitudini più elevate. Le date di semina, la germinazione, l'apparizione di semi, le date di germogliamento, la fioritura, la maturazione e le date di raccolta sono tutte influenzate dal periodo libero dal gelo in una data regione. Il fenomeno del gelo, tuttavia, non si verifica nelle pianure delle regioni equatoriali e tropicali. Il periodo di gelo è progressivamente più breve con l'aumentare delle latitudini (Fig.3.2).

Nelle aree di presenza di brina, il gelo uccide i raccolti permanenti. Molte volte, il danno può essere disastroso su aree più grandi. Il verificarsi di brina durante le prime fasi di crescita delle piante prima che le piante abbiano apportato le necessarie regolazioni fisiologiche può essere pericoloso. Nel tropicale; le latitudini degli agrumeti sono altamente vulnerabili al gelo. I semi germinati non sono spesso influenzati dal gelo superficiale, ma le giovani piantine possono essere danneggiate o uccise a meno che non siano varietà resistenti al gelo.

Colture come pomodori, patate, melone, cetrioli e muschio-melone sono altamente sensibili al gelo fino alla loro maturità. La fase di fioritura di tutte le colture di cereali e frutteti è anche criticamente vulnerabile al gelo. La qualità e la quantità di tutte le colture, comprese le coltivazioni di frutteti, sono influenzate negativamente dal gelo. I frutti colpiti dal gelo sono meno gustosi e hanno poco valore di mercato. Le colture resistenti al gelo vengono coltivate in aree soggette a frequenti gelate.

Nelle zone interessate dal gelo, una regolazione logica del gelo consiste nel selezionare piante resistenti al gelo. Si possono anche adottare misure dirette per prevenire il verificarsi di brina. L'aria può essere riscaldata o può essere fornita una coperta protettiva di fumo oppure i due metodi possono essere combinati per aumentare la superficie e la temperatura del suolo durante i periodi notturni.

I metodi di prevenzione del gelo funzionano solo se l'atmosfera è mollusco, poiché il soffio dei venti fa sì che le diverse temperature si mischino. Olio economico o qualsiasi combustibile possono essere usati per diffondere lo smog sugli alberi nei frutteti. Lo smog riduce la perdita di calore per irraggiamento più o meno allo stesso modo di una copertura nuvolosa. I riscaldatori più efficienti che emettono meno fumo sono ora più comuni nei frutteti di Florida, California, Valle del Rodano, Giappone e in molte altre regioni agrarie sviluppate del mondo.

Il riscaldamento diretto della bassa atmosfera con l'aiuto di questi riscaldatori spesso causa il pericolo di gelo. L'aria di superficie può essere mescolata per mezzo di enormi ventilatori, azionati solitamente da motori elettrici. Anche aerei e elicotteri sono stati utilizzati nei paesi sviluppati per ventilare l'aria sopra le colture, ma questa è una procedura costosa.

Nei paesi in via di sviluppo dell'Asia, le piante teneri e i vivai di colture come cetriolo, melone e giovani piante vegetali invernali sono generalmente coperte di paglia per la protezione dal gelo durante le prime fasi della crescita. L'irrigazione delle colture inoltre comporta il pericolo di glassare in misura apprezzabile.

4. Umidità:

Tutte le colture hanno bisogno di acqua. Prendono acqua e umidità dal terreno. Questa umidità può essere disponibile dalle piogge o dai sistemi di irrigazione di superficie o sotterranei. Entro ampi limiti di temperatura, l'umidità è più importante di qualsiasi altro fattore ambientale nella produzione di colture. Esistono condizioni di umidità ottimali per lo sviluppo delle colture proprio come ci sono condizioni di temperatura ottimali. Le piante ottengono le loro riserve idriche principalmente attraverso il loro sistema di radici. Il mantenimento dell'umidità del suolo è, quindi, il problema più impellente dell'agricoltura.

L'eccessiva quantità di acqua nel terreno altera vari processi chimici e biologici, limitando la quantità di ossigeno e aumentando la formazione di composti tossici per le radici delle piante. L'eccesso di acqua nel terreno, quindi, porta ad una crescita stentata delle piante. Il problema dell'ossigeno inadeguato nel terreno può essere risolto con pratiche di drenaggio in un tratto male drenato.

La pioggia è la fonte d'acqua più economica purché sia ​​tempestiva e adeguata in quantità. Ma le precipitazioni nelle maggiori parti del mondo sono incerte e distribuite in modo molto disuguale. Il fallimento di piogge o di piogge eccessive in un breve periodo ha causato ripetuti fallimenti colturali e carestie in molte parti del mondo. Gli agricoltori indiani come gli altri hanno spesso sofferto a causa del fallimento delle piogge o della furia delle inondazioni.

Forti piogge possono danneggiare direttamente le piante o interferire con la fioritura e l'impollinazione. Le colture di cereali sono spesso depositate dalla pioggia e questo rende difficile la raccolta e promuove il deterioramento e le malattie. Forti piogge durante la fase di maturità di grano, riso, grammo, miglio e semi oleosi causano la perdita di entrambe le sementi e foraggi. Il verificarsi di grandine nella fase di maturazione delle colture causa danni diretti alle piante, a livello locale e per le colture di rabi (colture invernali), può essere un disastro.

L'intensità del danno dipende dallo stadio di crescita del raccolto e dall'intensità della grandinata. Le aree in India in cui normalmente la grandine causa il maggior danno sono il Punjab, l'Haryana, l'Himachal Pradesh, il Jammu e il Kashmir, il Rajasthan, il Madhya Pradesh e l'intera cintura himalayana. Le vele si verificano generalmente durante la stagione rabi quando i principali raccolti di grano, grano, orzo, ecc., Sono nei campi.

5. Siccità

La siccità ha conseguenze devastanti sulle colture e sull'uso del territorio di una regione. La siccità del suolo è stata descritta come una condizione in cui la quantità di acqua necessaria per la traspirazione e l'evaporazione diretta supera la quantità disponibile nel suolo. La siccità danneggia le colture quando le piante non sono adeguatamente rifornite di umidità dal terreno. Le pratiche di utilizzo del suolo che tendono ad aumentare il deflusso diminuiscono di conseguenza l'immagazzinamento vitale dell'umidità del suolo.

Le aree soggette a siccità e la gravità della siccità nel mondo sono state tracciate nella Figura 3.3. Si può vedere dalla Fig. 3.3 che le maggiori parti dell'Africa settentrionale, Asia sud-occidentale, Asia centrale e Australia centrale sono estremamente soggette a siccità. Vi sono tratti sostanziali negli Stati Uniti occidentali, in Cile e nell'Argentina meridionale in cui la variabilità delle precipitazioni è compresa tra il 20 e il 30 per cento. Queste aree sono anche soggette a grave siccità.

Le zone dell'India soggette a siccità si trovano negli stati del Rajasthan, Maharashtra, Gujarat, Madhya Pradesh, Andhra Pradesh e Karnataka (Fig.3.4). L'agricoltura nelle maggiori parti dell'India è ancora considerata una scommessa sul monsone.

La peggiore area colpita dalla siccità nel mondo è la regione del Sahel che si estende attraverso il continente africano in Mauritania, Mali, Niger, Ciad, Sudan ed Etiopia (Fig.3.5). Il vasto ambiente arido del Sahel presenta notevoli precipitazioni e fluttuazioni climatiche.

L'incidenza della siccità può essere determinata dalla distribuzione annuale, stagionale e diurna delle precipitazioni, dalla sua affidabilità, intensità e forma di precipitazione. Inoltre, diverse piante hanno diversi requisiti di umidità. Nelle maggiori parti dell'India un ritardo nell'inizio del monsone estivo può essere disastroso in quanto le semina del kharif possono essere ritardate, specialmente nelle aree piovose.

In passato, alcune delle peggiori carestie nel subcontinente indiano sono il risultato del fallimento del monsone estivo. Nei climi semiaridi, come quello del Rajasthan, un leggero allontanamento dal normale nella quantità di precipitazioni può essere un fattore critico nel fallimento delle colture.

Pratiche di coltivazione che migliorano la struttura del suolo e inibiscono la fuga sono misure efficaci di prevenzione della siccità, sebbene abbiano dei limiti. Per l'uso efficace dell'umidità disponibile per le colture, il controllo delle infestanti ha un grande significato.

Nelle aree semiaride di elevata variabilità delle precipitazioni, come i distretti del Rajasthan orientale, il metodo di coltivazione a secco è un dispositivo utile che aiuta nella conservazione dell'umidità del suolo. Nelle regioni aride l'agricoltura è possibile solo se l'acqua di irrigazione è disponibile per le colture nelle fasi critiche della crescita e della fioritura delle piante, mentre nelle regioni semiaride l'irrigazione consente agli agricoltori di ottenere rese più elevate e una maggiore varietà di colture.

Nelle regioni umide il valore principale dell'irrigazione è supplementare nei periodi di siccità. Tuttavia, lo sviluppo delle fonti di irrigazione non è possibile ovunque a causa di alcuni vincoli fisici ed economici.

I principali limiti dell'irrigazione sono la disponibilità delle acque superficiali e sotterranee, il costo per portarlo nei campi e la natura delle colture da coltivare. Tuttavia, l'irrigazione è la migliore risposta dell'uomo alla siccità. Dove l'acqua di irrigazione è resa disponibile, la temperatura diventa il fattore climatico dominante che controlla la distribuzione e le rese delle colture.

Nel Punjab, nell'Haryana e nell'Uttar Pradesh occidentale, l'irrigazione ha assicurato la coltivazione di colture preziose come la canna da zucchero, il grano, il riso, il bar e le patate. Si può tuttavia affermare che, a meno che non vengano fornite strutture di irrigazione per far fronte ai capricci delle piogge, la terra sarà arabile solo a rischio di carestia disastrosa. Anche se può produrre un raccolto eccezionale per un anno, potrebbe essere una vista pietosa del disastro nel prossimo.

6. Neve:

Le nevicate sono anche un importante ostacolo climatico nelle operazioni agricole. Si traduce in difficoltà per il bestiame e danni alle colture. L'allevamento di pecore in collina negli altopiani scozzesi e nelle montagne del Galles è adattato alle condizioni della neve e le pecore vengono spostate in zone più sicure quando le precipitazioni nevose sono gravi. Le pecore possono vivere per circa due settimane in banchi di neve, ma le operazioni di soccorso sono ardue e le perdite sono pesanti. Nelle zone pianeggianti di latitudini più elevate le colture foraggere sono danneggiate, portando a carenze di foraggio.

Il verificarsi di neve riduce la temperatura del suolo che ostacola la germinazione e la crescita delle colture. La terra sotto la neve non può essere preparata per la semina a causa del congelamento del suolo. La neve, tuttavia, protegge i raccolti permanenti dal gelo e dai venti secchi. Alcuni funghi parassiti trovano condizioni idonee per l'allevamento sotto la copertura nevosa e attaccano i semi delle piante.

La neve severa può causare pesanti perdite di raccolto, bestiame e proprietà e porta sempre a carenza di foraggio. Può anche comportare la morte di un gran numero di agnelli appena nati. Lo scioglimento della neve può causare pericolose inondazioni nella stagione estiva, che possono influire negativamente sulle colture, sul bestiame, sulla terra e sulla proprietà.

7. Venti:

Oltre alle condizioni di temperatura e umidità in una regione, la direzione dei venti e la loro intensità influenzano anche il modello di coltivazione e la produttività agricola della regione. I forti venti secchi e secchi nelle pianure settentrionali della Cina, ad esempio, limitano la crescita di alcune colture che altrimenti sarebbero potute crescere lì. Nelle zone aride e semiaride, i venti caldi causano grandi danni all'agricoltura e, pertanto, nei deserti caldi, la crescita delle colture è limitata solo alle minuscole zone di oasi.

I venti hanno sia gli effetti diretti che quelli indiretti sulle colture. I venti diretti provocano la rottura delle strutture delle piante, lo spostamento di cereali, foraggi e colture da reddito e la distruzione delle teste dei semi. Le colture di frutta e noci possono essere strappate dagli alberi con forti venti. Le piccole piante sono talvolta completamente coperte da polvere o sabbia soffiata dal vento. I venti indiretti trasportano l'umidità e il calore nell'aria. Il movimento dei venti aumenta l'evaporazione.

In molti paesi, molto forti e "venti mortali" sono associati a particolari direzioni di origine. Il maestrale, un freddo vento del nord che soffia nella valle del Rodano e nel sud della Francia, porta pesanti perdite ai coltivatori di olive, fichi, agrumi e altri frutti.

Al contrario, lo scirocco del Sahara è un vento caldo e secco che soffia sulla costa settentrionale africana. I venti caldi secchi chiamati gabinetto nelle pianure settentrionali dell'India nei mesi di maggio e giugno danneggiano i raccolti permanenti di foraggi e canna da zucchero nelle parti non irrigue. I forti venti secchi portano all'erosione del suolo nelle terre incolte delle regioni semiaride, specialmente durante la stagione estiva.

L'effetto negativo dei venti secchi sotto forma di evaporazione può essere evitato mediante l'irrigazione. I danni meccanici alle colture possono essere ridotti facendo ricorso a ripari naturali o artificiali. Le interruzioni del vento, composte da alberi, arbusti, siepi o recinzioni sono ampiamente utilizzate per proteggere sia le piante che gli animali dai venti caldi e freddi.

Le interruzioni di vento permanenti più adatte sono le file di alberi piantati perpendicolarmente ai venti dominanti. Gli alberi, tuttavia, riducono l'area coltivata, competono per l'umidità del suolo e possono produrre sfumature nocive. Le specie di alberi adatte, quindi, devono essere selezionate per piantare gli alberi per le interruzioni di vento.

I coltivatori, specialmente quelli dei paesi sviluppati, dotati di tecnologie moderne, possono coltivare qualsiasi coltura ovunque se la manodopera e le spese non sono in discussione. Le colture cerealicole e non cerealicole come il riso, la canna da zucchero, il tè e la gomma che prosperano in clima caldo e umido possono essere coltivate nelle zone a bassa temperatura di alte latitudini.

Ma, per ragioni economiche, le colture sono generalmente coltivate dove possono ricavare i profitti e i profitti agricoli massimi per i coltivatori. Le colture che sono altamente vulnerabili in condizioni climatiche avverse sono per lo più coltivate nelle condizioni favorevoli di temperatura e umidità.