Diffusione dell'agricoltura ed espansione della pastorizia

Le evidenze disponibili dai diversi siti archeologici presentano un quadro fosco dell'inizio dell'agricoltura e della diffusione delle colture. Anche la storia di addomesticamento degli animali è identica.

In realtà, è difficile rispondere alla domanda su come le idee relative all'agricoltura siano state diffuse. La necessità, per qualsiasi motivo, e l'inventiva probabilmente hanno entrambi contribuito all'origine e alla diffusione dell'agricoltura. C'è una legione di ipotesi sulla diffusione dell'agricoltura e l'espansione della pastorizia nel periodo preistorico.

1. Ipotesi diffusione e migrazione Ipotesi:

Secondo la teoria della diffusione degli stimoli, la diffusione dell'agricoltura può essere influenzata dalla diffusione degli stimoli che implica lo scambio di idee o dalla migrazione in cui le persone si spostano in nuove aree portando con sé pratiche e strumenti agricoli già sviluppati. L'esempio più documentato di diffusione agricola è quello che si è verificato come pratica agricola diffusa dall'Asia sud-occidentale.

Secondo Zohary (1986) varie combinazioni di colture originarie del Vicino Oriente (Asia sud-occidentale) costituirono la base del sistema agricolo in Europa, nella valle del Nilo, nell'Asia centrale, nella valle dell'Indo e nella pianura del Gange. Inoltre, la creazione di sistemi colturali e combinazioni di colture in queste regioni è stata relativamente rapida.

Si può vedere dalle figure 2.12-2.24 che la coltivazione di grano, orzo, legumi e lino è apparsa in Grecia e Creta per 8000 BP e da 7000 BP si era diffusa nel Danubio, nella valle del Nilo, nel Mar Caspio e Valle dell'Indo (Pakistan). Nel 5500 BP la coltivazione del raccolto fu avviata fino alla Gran Bretagna e alla Svezia. La teoria della diffusione dello stimolo supporta il fatto che le nuove colture hanno gradualmente sostituito le vecchie colture e trasformato gli ecosistemi naturali indigeni.

Questa teoria è stata tuttavia criticata da molti esperti della storia agricola, il cambiamento delle condizioni climatiche induce cambiamenti nei modelli di coltivazione. Poiché le varie piante hanno prestazioni diverse a temperature diverse, le nuove piante potrebbero aver sostituito le vecchie piante e colture autoctone. Il progresso tecnologico e l'evoluzione culturale motivano anche le persone a cercare nuove colture e ad adottare nuovi sistemi agricoli.

2. Cambiando l'ipotesi sul clima:

I cambiamenti climatici nello spazio e nel tempo. Secondo Barkar (1985) i cambiamenti climatici hanno portato allo sviluppo dell'agricoltura. I cacciatori e i raccoglitori di cibo nomadi migrarono dalle regioni relativamente più fredde, calde e umide alle aree con temperature miti e climi temperati. Nelle zone con climi miti e con una grande varietà di piante, si sono accampati per periodi più lunghi per il loro sostentamento. Nel processo hanno identificato le piante utili, le hanno protette e hanno iniziato la loro raccolta e coltivazione.

Questa teoria è stata anche criticata su più di un conteggio. Il cambiamento del clima durante il Paleolitico non era sostanziale per trasformare le specie di piante e alberi e per modificare gli ecosistemi naturali. La migrazione di persone e la diffusione di idee da un genecentre all'altro, quindi, sembra essere più responsabile della diffusione delle innovazioni agricole nelle nuove aree.

I migranti portavano i semi, gli strumenti e la tecnologia nei luoghi delle loro destinazioni. Lo scambio di idee tra le persone di diverse regioni li ha informati sulle colture e sulla modalità della loro produzione. A causa di queste critiche questa ipotesi potrebbe ottenere pochissimo supporto e popolarità.

C'è anche la possibilità che la distruzione di foreste a causa di un incendio possa aver ucciso gli animali selvatici e distrutto le foreste da dove erano soliti raccogliere il cibo. In particolare, la combustione può aver favorito la diffusione di specie di habitat aperto come le erbe che hanno fornito i progenitori di farro, grano e orzo.

Di conseguenza, l'utilizzo dell'acron potrebbe aver portato allo sfruttamento e, in definitiva, all'addomesticamento di piante come i membri delle famiglie di erbe e legumi. Le sezioni colpite dall'incendio forniscono un'opportunità ai cacciatori e ai raccoglitori di pensare e seminare il seme di più valore alimentare. I coltivatori in movimento nelle diverse aree tribali praticano ancora l'agricoltura "taglia e brucia".

3. Ipotesi del mucchio di rifiuti:

Hawkes (1969) suggerì l'ipotesi "spazzatura e ammasso". Questa ipotesi implica sia le piante che gli animali in una relazione simbiotica. Gli uomini cercavano piante con una buona riserva di cibo, come quella degli acri (grano e orzo) e quando queste diminuivano, cercavano erba e legumi con riserve alimentari altrettanto buone. Tali piante furono reciprocamente incoraggiate dai più alti livelli di nutrienti di nitrati e fosfati che probabilmente caratterizzarono i campi e che non potevano sopravvivere nell'ombra dei boschi.

La simbiosi tra piante, animali e gruppi umani può quindi aver portato alla sostituzione di componenti naturali dell'ecosistema da parte di specie domestiche. Di conseguenza, i sistemi agricoli pastorali e seminativi sono emersi dagli ecosistemi naturali e successivamente intensificati. La selezione di particolari piante e animali da parte dell'uomo conferiva vantaggi non goduti da nessuna altra specie e portò all'emergere di gruppi umani come controllori dell'ambiente.

Nel corso dei secoli questo è diventato più sofisticato e non sempre a vantaggio dei gruppi umani. I fattori ecologici potrebbero aver influenzato lo sviluppo dei primi homids, ma da 10000 BP gli umani stavano iniziando a cambiare le carte. Avendo già imparato a sfruttare le risorse del 6c0sistema in cacciatori e raccoglitori ben organizzati, gli umani hanno iniziato a manipolare la base delle risorse genetiche attraverso l'allevamento di piante e animali che ha portato all'iniziazione e allo sviluppo della coltivazione delle colture e dell'addomestazione degli animali.

L'ipotesi della spazzatura e del cumulo spiega però il processo di addomesticamento di piante e animali, non dà un'età adeguata ai processi di diffusione. Lo scambio diretto di idee dei cacciatori e dei raccoglitori migratori potrebbe aver stimolato le persone di diverse aree, adiacenti ai genecentres, ad adottare la nuova tecnica di produzione alimentare per addomesticamento di piante e animali. Anche il cambiamento dei regimi di temperatura e umidità sembra essere un fattore vitale per motivare i cacciatori primitivi ad avviare l'agricoltura vicino ai campeggi adatti.