Catena di fornitura: significato, esempio e vantaggi (con diagramma)

Una catena di approvvigionamento è una rete di rivenditori, distributori, trasportatori, impianti di stoccaggio e fornitori che partecipano alla produzione, alla consegna e alla vendita di un prodotto che converte e sposta i prodotti dalle materie prime agli utenti finali, descrive i processi e organizzazioni coinvolte nella conversione e nel trasporto delle merci dai produttori ai consumatori.

Le attività vicine alla fase della materia prima sono note come attività a monte e le attività tra il produttore e il consumatore finale sono attività a valle. La distribuzione del marketing riguarda queste attività a valle. Una catena di approvvigionamento tipica è costituita da più società che coordinano le attività per distinguersi dalla concorrenza.

Una catena di approvvigionamento ha fondamentalmente tre parti chiave:

io. Fornitura:

Si concentra sulle materie prime fornite alla produzione, compreso come, quando e da quale posizione.

ii. Produzione:

Si concentra sulla conversione di queste materie prime in prodotti finiti.

iii. Distribuzione:

Si concentra sul garantire che questi prodotti raggiungano i consumatori attraverso una rete organizzata di distributori, magazzini e rivenditori.

Sebbene spesso applicata a prodotti di produzione e di consumo, è anche possibile utilizzare una catena di approvvigionamento per mostrare in che modo i vari processi si riforniscono l'uno con l'altro (figura 16.2). La definizione della supply chain in questo senso può essere applicata alla tecnologia Internet, alla finanza e a molti altri settori.

Una strategia di filiera definisce come dovrebbe funzionare la catena di approvvigionamento per competere sul mercato. La strategia valuta i benefici e i costi relativi all'operazione. Mentre una strategia aziendale si concentra sulla direzione generale che una società desidera perseguire, la strategia della supply chain si focalizza sulle operazioni effettive dell'organizzazione e sulla catena di approvvigionamento che verranno utilizzate per raggiungere un obiettivo specifico.

Esempio di catena di fornitura:

Considera che un cliente entra in Spencer Store per acquistare un sapone per la bellezza. La catena di approvvigionamento inizia con il cliente e il suo bisogno di sapone di bellezza. La fase successiva di questa catena di fornitura è il negozio Spencer in cui il cliente visita. Spencer scorte i suoi scaffali utilizzando l'inventario che potrebbe essere stato fornito da un magazzino di prodotti finiti gestito da Wal-Mart o ricevuto da terzi (venditore). Il venditore a sua volta è rifornito dal produttore [dice Hindustan Uni Liver (HUL)].

L'impianto di produzione HUL riceve materie prime da una varietà di fornitori che possono essere stati forniti da fornitori di livello inferiore. Ad esempio, il materiale di imballaggio può provenire da Home-Foil (un'azienda di fogli di alluminio), mentre l'Home-foil riceve le materie prime per fabbricare il materiale di imballaggio da altri fornitori. Questo costituisce una tipica catena di approvvigionamento.

In un altro esempio, un cliente acquista un orologio da polso e una borsa da viaggio online da Reliance retail. La catena di fornitura include, tra gli altri, il sito Web Reliance del cliente che accetta l'ordine del cliente, il negozio Reliance e tutti i fornitori di Reliance e i loro fornitori.

Il sito Web Reliance fornisce al cliente informazioni su prezzi, caratteristiche del prodotto e disponibilità del prodotto. Dopo aver selezionato il prodotto, il cliente fa clic su "modulo d'ordine" e paga il prodotto. Il cliente può successivamente tornare al sito Web per verificare lo stato dell'ordine.

Quindi una catena di approvvigionamento tipica può coinvolgere una varietà di fasi discusse come sotto:

(i) Clienti.

(ii) Rivenditori.

(iii) Grossisti / Distributori.

(iv) Produttori.

(v) Fornitore di componenti / materie prime.

Vantaggi delle catene di fornitura:

(1) colma le lacune tra fornitori e clienti.

(2) Aiuta i produttori a ridurre le scorte in quanto i prodotti finiti sono immagazzinati più vicino ai clienti.

(3) Consente alle imprese di condurre le operazioni in un momento e in un luogo appropriati per i benefici di fornitori e clienti.

(4) Un'efficace catena di approvvigionamento si traduce in un migliore servizio al cliente, in quanto i rivenditori possono scegliere tra una vasta gamma di prodotti e anche un minor numero di scorte.

(5) Le catene di fornitura rendono i movimenti semplici, economici ed efficienti in quanto i trasporti sono più semplici.

(6) Le competenze possono essere sviluppate in un particolare tipo di operazione.

(7) Consente alle imprese di condurre operazioni in un momento e in un luogo appropriati per i benefici di fornitori e clienti.