Incubazione delle uova nelle aziende di pollame: acqua calda e tipo di aria calda di incubazione

Incubazione delle uova nelle imprese di pollame: acqua calda e tipo di aria calda di incubazione!

Per l'agricoltura commerciale, circa la metà degli uccelli con una minore efficienza nella produzione di uova viene sostituita ogni anno da uccelli più giovani.

Ciò significa che ogni allevamento di pollame dovrebbe disporre di una pronta fonte di approvvigionamento per fornire i pulcini al momento richiesto. I pulcini, rispetto ad altri tipi di vertebrati hanno un più rapido tasso di sviluppo durante il periodo di incubazione. Un uovo fecondato si schiude dopo circa 21 giorni di incubazione. Il tasso di riproduzione e il rapido sviluppo sono la ragione principale per la grande quantità di produzione di pollame che fornisce cibo per gli esseri umani.

Molta cura dovrebbe essere presa per selezionare le uova per l'incubazione. Anche se, una gallina inizia a deporre le uova fecondate dopo 24 ore di accoppiamento, solo quelle uova dovrebbero essere considerate per l'incubazione che vengono deposte dopo una settimana.

Le uova di età superiore a quattro giorni (in estate) e sette giorni (in inverno) non devono essere utilizzate per l'incubazione. Le uova molto sporche dovrebbero essere evitate. Le uova sporche non devono essere lavate. Si consiglia di utilizzare le uova deposte da galline sane e ben nutrite per una migliore possibilità di assicurare pulcini sani.

Il metodo di incubazione delle uova, che è ancora prevalente nell'India rurale, è l'incubazione naturale delle galline. Le galline desi indiani sono sitter ideali e madri molto buone. Una gallina ben dimensionata può incubare 15 uova alla volta. A questo scopo, dovrebbe essere selezionata una gallina sana e rancida.

Dovrebbe essere fatta sedere in un nido morbido fatto di paglia, foglie secche, ecc. In qualche angolo buio della casa. La gallina non dovrebbe essere disturbata troppo spesso.

Dovrebbe essere fornito di cibo una volta al giorno. L'acqua deve essere mantenuta alla portata della gallina. Gli uccelli che si siedono dovrebbero essere nutriti preferibilmente con granuli di grano intero e calcare, in quanto il cibo sciatto può portare alla perdita di escrementi. I pulcini si schiudono il 20 o il 21 ° giorno. Dopo il completamento della schiusa, i gusci vuoti dovrebbero essere rimossi, ma la gallina dovrebbe poter sedere nel nido con i piccoli per altri due giorni. Nell'incubazione naturale, la gallina si prende cura dell'alimentazione e dell'allevamento dei pulcini, che non è così nell'incubazione artificiale.

Al giorno d'oggi, per scopi commerciali, l'incubazione artificiale da incubatori è fatta. L'uso degli incubatori ha liberato la gallina covata dall'incubazione delle uova e ha permesso agli esseri umani di lavorare per la produzione di quelle razze non-broody che lavorano a tempo pieno durante l'anno per produrre uova da cova. Gli incubatori artificiali sono quindi economici in quanto possono essere utilizzati per schiudere da 25 a diverse migliaia di uova contemporaneamente.

Fondamentalmente ci sono due tipi di incubatori: (i) Tipo piano (ii) Tipo di cabinet. L'incubatore di tipo piatto ha una capacità di incubare 50-500 uova alla volta. Ha solo un singolo strato su cui sono deposte le uova piatte. L'incubatore di tipo cabinet è stato realizzato per incubare un gran numero di uova contemporaneamente con diversi cabinet. Sulla base della loro funzione, gli incubatori sono di due tipi. tipo di acqua calda e tipo di aria calda.

Tipo di acqua calda:

Questo incubatore contiene un serbatoio d'acqua che viene riscaldato da stufe elettriche o stufe a kerosene. La temperatura interna viene mantenuta a 102-130 ° F. La posizione delle uova viene cambiata ogni mattina e sera. Negli incubatori di tipo piatto, 50-500 uova e nel modello di gabinetto possono essere fatti cuocere 50-5000 uova attraverso questo sistema.

Tipo di aria calda:

Questo incubatore è azionato elettricamente. Porta un riscaldatore alla base e un ventilatore sul tetto. La temperatura interna viene mantenuta a 100 ° F. La posizione delle uova viene cambiata ogni giorno. Nel tipo piatto 50-500 uova e nel tipo di gabinetto 50-10.000 uova possono essere fatte incubare contemporaneamente con questo metodo. Sono stati sviluppati incubatori di tipo cabinet per modem con una capacità molto maggiore di incubare le uova contemporaneamente e con sistemi di rotazione autonomi.

Ci sono alcuni principi di base generali che dovrebbero essere praticati durante l'incubazione artificiale:

(i) L'incubatrice deve essere sottoposta a fumigazione con gas formaldeide per disinfettarla.

(ii) Il livello dell'incubatore deve essere mantenuto correttamente.

(iii) Le uova devono essere disposte in fila con i loro lati verso il pavimento del vassoio nel tipo piatto ma nel tipo di armadio, le uova devono essere posizionate con l'estremità rivolta verso l'alto.

(iv) Ci dovrebbe essere una ventilazione sufficiente e una temperatura uniforme all'interno dell'incubatore.

(v) Le uova dovrebbero essere trasformate giornalmente ma dopo 18 giorni, non dovrebbero essere disturbate.

Il 20 o il 21 ° giorno, il pulcino esce dall'uovo. La temperatura e l'umidità adeguate dovrebbero essere mantenute durante questo periodo. Ai giovani pulcini dovrebbe essere permesso di rimanere nell'incubatrice per le successive 36 ore durante le quali non dovrebbero essere loro forniti alimenti.