Transizione nutrizionale: estensione, cause, implicazioni (310 parole)
Transizione nutrizionale: estensione, cause, implicazioni! Nutrizione La transizione può essere definita come l'aumento del consumo di cibi malsani, combinato con l'aumento della prevalenza del sovrappeso nei paesi a medio-basso reddito. Ha serie implicazioni in termini di risultati di salute pubblica, fattori di rischio, crescita economica e politica nutrizionale internazionale...