Cera d'api: fonte, preparazione e usi

Sinonimi e nomi regionali:

Cera d'api; Cera-flava; Ben. E Hin.- Mamma; Guj.- Min .; Kan.- Mena.

Fonte biologica:

La cera d'api gialla è una cera purificata e ottenuta dal favo del miele delle api Apis mellifera e altre specie di Apis.

Famiglia:

Apidae.

Fonte geografica:

È preparato in California, Africa, Francia, Italia, Africa occidentale e India.

Preparazione:

I pettini e il capping del pettine di miele sono tenuti in acqua bollente, per sciogliersi. Le impurità solubili in acqua si sciolgono e altre impurità si depositano nell'acqua. Durante il raffreddamento, la cera fusa diventa solida e galleggia sulla superficie dell'acqua. La cera viene rimossa e il processo viene ripetuto più volte per ottenere cera d'api gialla pura. Questo è sbiancato con carbone vegetale, magnesio di potassio, cloro, ozono, acido cromico o perossido di idrogeno ottenendo cera d'api bianca. Lo sbiancamento naturale viene effettuato esponendo uno strato sottile di cera d'api gialla alla luce del sole.

Descrizione:

(i) Colore: bianco o giallo

(ii) Odore - Mi piace

(iii) Gusto - Waxy

(iv) Frattura - fragile e granulare

(v) Solubilità - Solubile in cloroformio, etere e in oli essenziali e grassi, ma insolubile in acqua

Standard:

(i) MP-62-64 ⁰,

(ii) Rif. Indice a 80 °: da 1, 4383 a 1, 4420,

(iii) Sp. Gravità: da 0, 958 a 0, 970.

(iv) Valore di estere: 80-95

(v) Valore acido: 5-8

Componenti chimici:

(i) Lipidi come cera - myricyl palmitato (80%).

(ii) Cera -acida come l'acido cerotico (15%).

(iii) Sostanze aromatiche: ceroleina.

(iv) estere del colesterolo.

(v) acido lignocerico.

(vi) Miristolactone.

(vii) Alcol amilico e alcol cerilico.

C ₁₆ H ₅₃ COOH- Acido cerotico:

Usi:

Come aiuto farmaceutico.

È utilizzato nella preparazione di intonaci, unguenti e lucidanti.

È usato in unguento per scopi di indurimento e nella fabbricazione di candele,

Stampi e industrie dentali ed elettriche.

Viene anche utilizzato in cosmetica per la preparazione di stick per labbra e creme per il viso.

Test chimico:

Grassi, oli fissi e resina vengono spesso aggiunti alla cera d'api. Questi possono essere rilevati dal seguente test.

Test del Saponification Cloud:

Far bollire 0, 5 g di cera d'api per 10 minuti. in 8 ml di soluzione di idrossido di sodio al 10%. Componi il volume originale, filtra attraverso la lana di vetro e acidifica con HCI. Se sono presenti grassi, acidi grassi o resine si forma un precipitato. I grassi possono essere saponificati di potassio, ma sono praticamente inalterati dagli alcali acquosi.

adulteranti:

1. Cera di carnauba.

2. Cera del Giappone.

3. Paraffina solida.

4. Colofonia.