Coltivazione di riso in Jammu e Kashmir

Coltivazione di riso in Jammu e Kashmir!

Il riso è l'alimento base del Kashmir, mentre la sua coltivazione è ampiamente diffusa nella pianura del Jammu e in tratti isolati nelle aree collinari, le valli laterali. Questa coltura ha la particolarità di essere la più coltivata nello stato di Jammu e Kashmir (figura 8.4).

Il riso ha una vasta gamma di coltivazione. Si può dire che la gamma di altitudine si estende da 5 ma 1.800 m. La temperatura, tuttavia, stabilisce un limite e nelle altitudini più elevate come la Kashmir Valley, la Divisione di Bhadarwah Jammu, Rupsu, Nubra e Suru Valley (Divisione Ladakh). Il riso può essere coltivato solo nei mesi caldi dell'estate luglio-settembre).

Nelle altitudini più elevate delle montagne, dove le temperature sono generalmente miti anche durante la stagione estiva, il periodo di crescita è più prolungato e la maturazione e la raccolta vengono ritardate. In effetti, le verità di breve durata come Pusa 103, che maturano in circa 60 giorni nell'Haryana e nel Punjab, impiegano circa quattro mesi nelle zone montuose e montuose dello stato del Jammu e del Kashmir.

Il riso può essere coltivato su una vasta gamma di piogge. Nelle zone di pioggia insufficiente, è coltivato con successo con l'aiuto dell'irrigazione. Richiede circa 100-125 cm di pioggia, ben distribuita nel periodo di crescita. La temperatura media dovrebbe essere superiore a 20 ° C. Il gelo, la nebbia, la nebbia e le basse temperature sono dannosi per la sua coltivazione.

I terreni su cui si può coltivare il riso sono così vari che si può dire che non esiste quasi nessun tipo di terreno in cui non sia possibile coltivare, compresi i tipi alcalini, un grado piuttosto elevato di alcalinità. Suoli alluvionali umidi, suoli eccessivamente superficiali, suoli con alto contenuto di calce e alcalino e persino suoli paludosi e lateritici possono essere considerati dediti alla coltura del riso.

I lati ripidi della collina sono terrazzati per la coltivazione del riso con il lavoro più scrupoloso, e la terra pianeggiante soggetta a inondazione e completa immersione per parte dell'anno viene coltivata anche con riso. I terreni migliori per la coltivazione del riso sono tuttavia argille argillose del tipo visto su terreni pianeggianti sotto irrigazione e nei delta fluviali. Lavorano in un fango morbido quando sono impregnati e quando sono secche sviluppano crepe profonde.

La coltivazione del riso viene effettuata in molti modi, ma il più importante preliminare è la sistemazione e il livellamento dei campi per lo scopo. La coltivazione del riso richiede che l'acqua si mantenga uniformemente sul campo praticamente durante il periodo di crescita e sia in grado di defluire in un flusso delicato, mantenendo il livello dell'acqua nel campo allo stesso tempo.

I campi, quindi, devono essere livellati e delimitati da basi solide e stagne. La dimensione dei campi deve essere adeguata, sia allo scopo di confiscare l'acqua a una profondità uniforme e per consentire un flusso regolare.

Su terreni in pendenza e paesi ondulati o ai lati delle colline, la difficoltà e la spesa di realizzare qualsiasi campo profilato e in qualche modo di grandi dimensioni terrazzano un ulteriore limite alle dimensioni dei campi. I campi devono essere disposti il ​​più lontano possibile in rettangoli adatti e grandi quanto la superficie del tratto consentirà, compatibilmente con i requisiti di irrigazione.